SAYALI
POLYFENOLENWAARDE: 887 mg/kg | Voor bijzondere momenten | Bloemig en fruitig Deze extra vierge olijfolie van eerste persing is gemaakt van de koude extractie van 100% biologische Sayali olijven. Sayali is een zeer zeldzame Tunesische olijfsoort die zeer aromatische en bijzondere olijfolie oplevert. Deze olijfolie heeft aroma's van bloemen, munt en basilicum en een gemiddelde pikantheid. De Sayali olijfolie combineert goed met pizzaās, pasta's, kip en vis en maakt elk gerecht bijzonder door haar uitgesproken aromatische profiel.
-
Zeer bloemige en fruitige aroma's met tonen van munt, basilicum en zomerbloemen. Een medium pittige afdronk, waarbij de fruitigheid de boventoon voert boven de bitterheid.
-
Polyfenolwaarde: 887 mg/kg (extreem hoog!). Polyfenolen zijn de antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen die onze olijfolie zo ontzettend gezond maken.
Rijk aan vitamine E en K, en squalene.
100% biologisch. De gehele productie is vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest.
-
Onze Sayali heeft de volgende prijzen gewonnen in internationale olijfoliecompetities:
Goud in de EVO International Olive Oil Contest, Italiƫ
Goud in de Afro-Asian International
Olive Oil Competition in Abu DhabiGoud in the United States International Olive Oil Competition in Miami
Goud in BIOL, Italiƫ. De BIOL-award is een van de belangrijkste internationale prijzen voor biologische extra vierge olijfolie.
-
Voor warm en koud gebruik. Past perfect bij pizza's en pasta's, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in verse salades, en bij kip en vis. Ben je op zoek naar een olijfolie met uitbundige aroma's? Dan is de Sayali de perfecte keuze.
